ALERTA!

Tô tendo muita dificuldade de colocar receitas que ajudam na dieta aqui no Blog. Ando pesquisando,mas nenhuma se encaixa no que eu realmente acredito que vá me ajudar e ajudar vcs. Então resolvi, ao invés de colocar uma receita, fazer um alerta!

Tome cuidado com estas "pseudos" receitas light's e diet's! Muitas delas engordam na mesma quantidade que uma outra classificada como calórica! Fui lendo algumas receitas tipo: "'bolo de chocolate light', "'pão de queijo light', 'lasanha light'" e cheguei à conclusão de que não acredito em nenhuma delas. O que acontece nestas receitas é uma pequena redução no índice de gordura do alimento,mas não podemos confundir isso com poucas calorias ou que não vamos engordar se comê-las!

Este alerta também vale para as saladas. O que adianta comer verde e jogar por cima um molho hipercalórico ou misturar maionese (nem a light eu como!)????

Faça a sua dieta(que foi passada por um médico) e delete estas receitas light's de sua vida. Eu fiz isso. Não existe ilusão, tem que fechar a boca e esquecer estas comidas que realmente não vão nos ajudar em nada.

Dado o recado!

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Amanhã vou me pesar...todo mundo torcendo aí...serão 28 dias de dieta(sem nenhum deslize) ...

Só para lembrar: até agora perdi 7 quilos em 21 dias. 

CHURRASCARIA

Gente, no almoço de hoje consegui resistir a uma churrascaria! Isso mesmo, fui chamado para uma reunião e quando vi o local achei que fosse cair em tentação.

Cheguei neste templo das carnes e fui logo olhar o buffet, passei pelas saladas, quando logo ao fundo avistei um salmão gratinado com uma cara ótima. Não tive dúvidas, fui de salada e salmão! Acho que foi a primeira vez que fui em uma churrascaria e não comi carne vermelha. A sensação foi um pouco estranha, já que eu era acostumado a ir nestes restaurantes e me acabar de comer....

Até tinhas umas iguarias que me olhavam e pediam para ser devoradas,mas eu pensava: "xô picanha, xô linguiças, xô farofa de ovo"(cabeça de gordo é uma merda mesmo!).

Mas garanto, consegui resistir!

EM TEMPOS DE INVERNO...

Achei esta receita legal para o inverno...um Chocolate Quente Light... é simples e só tem 90 calorias. Tome nota!

Ingredientes

- 250ml de leite desnatado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó diet
- 1 canela em pau

Modo de Preparo

Coloque o leite em uma panela, acrescente o achocolatado, a canela em pau e deixe ferver. Sirva bem quente.
OBS: Não sei se vcs estão gostando das receitas que posto aqui. É que não acredito muito em receitas light's, então só coloco o que realmente acredito e que vá nos ajudar no dia-a-dia.

O que vocês estão achando?

DESEMPREGO

Escuto muitas histórias de pessoas gordas que não conseguem um emprego. Elas se sentem vítimas de preconceito!

Nunca passei por isso, pelo menos nunca percebi. Será que existe ? Podemos perder uma vaga de emprego por termos alguns quilos a mais? E a competência onde fica? E o profissionalismo?

Acho que muitas vezes o preconceito está dentro da gente e isso acaba influenciando. Nunca deixei ninguém me ver como inferior por ser gordo.

Qual sua opinião? Por que será que isso acontece?

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Já tô enjoado de comer pão integral e queijo branco no café da manhã...

Coisas da vida...

Enquanto nós queremos emagrecer...tem gente que precisa engordar...

Segundo o pai da cantora Amy Winehouse, ela ganhou 9 quilos e meio e ainda precisa engordar mais!

Que delícia deve ser ter que engordar....imagina a dieta!

Dia Difícil

Hoje tive um dia muito tumultuado, saí do trabalho cedo e fui resolver vários problemas na rua. O resultado de tanta correria não podia ser outro: não me alimentei bem!

Fiz o meu lanche às 9(como sempre),mas ao meio-dia não consegui almoçar. Comi uma fruta no meio do povo no metrô e só fui parar para comer de verdade às 2 horas da tarde.

Devo confessar que não tinha nada muito bom por onde eu estava, a coisa mais honesta e limpa(tenho frescura de comer fora de casa - não gosto) foi um HABIB'S da vida. Parei, olhei o cardápio e optei por uma cafta que foi acompanhada de um pão sírio (tb tomei uma coca-cola zero).

Não me senti muito bem em sair da minha rotina. Agora a noite tô tentando repor a água que não bebi durante o dia seco de São Paulo(estou bebendo 3 litros de água todos os dias)

Bom, foi isso.... tô cansado. Agora vou jantar!

CAMINHADA COM MÚSICA

Acho que esqueci de escrever aqui que consegui fazer exercício no domingo também! Voltei no parque Villa-Lobos e andei com um casal de amigos. Foi muito bom!

Ontem, coloquei meu ipod no ouvido e fui caminhar pelas ruas do meu bairro. A música faz do exercício uma terapia, é muito bom, parece que vc esquece do mundo, de tudo e de todos. Fui ouvindo, andando, pensando na vida e quando vi já estava fazendo exercícios a 30 minutos.

Acho que devemos nos exercitar com o que nos faça sentir bem, não adianta se matar de fazer exercícios e sofrer por isso. Gosto de andar no meu ritmo, limpando a mente, pensando em coisas boas. Acho que tô gostando de caminhar...mas ainda não tenho certeza....

Tente descobrir o que faz bem para vc!

Obs: a música ajuda muito

DOCE DE MAÇÃ

Aqui vai uma receita rápida, prática e nada engordativa: é uma espécie de doce de maçã

Pegue uma maçã, tire a tampa, cave um pouco da polpa e despeje um saquinho de adoçante da sua preferência.

Depois, é só levar para o microondas e deixar por 3 minutos! O sabor engana e mata a vontade de quem está louco para comer um doce.

Pode substituir um lanche da manhã ou a ceia. Vale a pena fazer!

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Jantei um filé de peixe grelhado com macarrão integral e salada de alface, pepino e palmito. Tava uma delícia!

CALÇA JEANS

Graças a minha obesidade, tive que descobrir as lojas com roupas especiais para gordo! Destesto estas lojas! Dificilmente encontramos alguma coisa legal, transada. 

É a visão do inferno - Primeiro vc chega e logo de cara, na vitrine, tem aqueles manequins gordos(uns bonecos obesos horríveis). 

Aí fica um monte de gordo socado no provador gritando: "Trás a calça 56!" - "Não, não deu, trás a calça com elástico" (tb detesto elástico - nunca usei, me recuso).Aí chega o vendedor com aquele monte de jeans(são quilos de tecido) e diz : "Experimenta essa, vai cair super bem no seu corpo". Até parece que alguma coisa cai bem em alguém que veste 56!Lábia de vendedor...

Pior é aquele gordo que manda fazer a roupa sob medida...na costureira da família....aí não dá...sai cada peça cafona!!!!

Não vejo a hora de abandonar estas lojas....

Conto esta história por que minhas calças estão super frouxas, não sei se mando apertar ou compro outras...

CATRACA

Não tem um gordo que não sue frio ao ver uma catraca na sua frente....seja no ônibus, no parque de diversões...em qualquer lugar as catracas são de causar arrepios....

Uma vez eu entrei no ônibus e lá estava uma catraca. O cobrado, querendo ser gentil, GRITOU:" olha! esse vai descer pela frente!"Imagina a cena, a minha cara e o ônibus lotado. Imaginou? Pois é, na mesma hora retruquei e disse: "não, não, vou descer por trás. EU PASSO NA CATRACA MOÇO!". Fui lá forcei a barra (da catraca!) e passei...onde já se viu uma catraca me impedir de alguma coisa!

***

Meu café da manhã de hoje foi: duas fatias de pão integral e dois pedaços de queijo branco.

Eu ainda poderia tomar chá ou café preto mais não consigo, não gosto. Então fico só no sanduíche!

DOCE DE ABACAXI DO RICARDO

Ontem estava com uns amigos em um restaurante ( o Insalata - casa de saladas - na alameda Campinas, aqui em São Paulo) e um amigo que perdeu 45 quilos e é louco por doce me deu uma receita de "doce de abacaxi light e diet". Uma excelente opção para quem é uma "formiga". Este doce pode ser uma boa opção de lanche da manhã ou até mesmo para a ceia. Anotem a receita:

-2 acabaxis cortados em cubos (pode aumentar a quantidade)

-1 colher de sopa de adoçante FINN(ele disse que este é o mellhor - a medida tb pode ser maior, de acordo com a quantidade de fruta)

Modo de fazer: coloque a fruta picada em uma panela grande e misture o adoçante. Não pode parar de mexer até criar uma calda e o abacaxi ficar dourado.

O Ricardo disse que é uma delícia e uma ótima opção para quem adora doce e não pode comer....(eu ainda não fiz)

NUTRICIONISTA

Pessoas,

Ontem, fui me consultar com uma nutricionista(na verdade ela é uma amiga e excelente profissional). Ela me pesou, mediu e disse que eu estava fazendo uma dieta de 1400 calorias e que o certo seria uma de 1.600, de acordo com meu peso e altura.

O nome dela é Camila Yamaguch. Ela me deu dicas importantes: disse que eu não poderia baixar muito, de uma hora para outra, as calorias de minhas refeições. Ela explicou dizendo que baixando as calorias gradativamente não teria grande dificuldade de perder peso no final do processo de emagrecimento( neste período sempre é mais difícil perder os quilinhos extras)

Fica o recado: Sempre é bom ter acompanhamento de um médico. Quem quiser o contato da minha nutricionista, é só escrever nos "comentários" que mando por email!